Liebstöckel: Das heilkräftige „Maggikraut“

Marken wie „Tempo“ oder „UHU“ haben es geschafft – sie sind der Inbegriff ihres Produkts geworden. Umgekehrt ist diese Entwicklung eher selten … und doch trägt heute eine seit Jahrhunderten bekannte Pflanze den Namen einer erst 1886 von Julius Maggi entwickelten Würzsauce. Die Rede ist vom „Maggikraut“, Botanikern eher als Liebstöckel bekannt

Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz wird auch als Milchzuckerunverträglichkeit oder Laktosemalabsorption bezeichnet....