Es gibt verschiedene Arten von Heilfasten, wobei der gemeinsame Grundgedanke nicht religiöser Herkunft ist,  sondern auf der Entschlackung und Regenerierung des Körpers von Giftsstoffen basiert. Teils wird mit dem Heilfasten auch eine Reinigung der Seele verbunden. Während einer derartigen Kur wird dem Körper über einen bestimmten Zeitraum keine bis sehr wenig Nahrung zugefüht. Da das Fasten eine große Belastung für den Körper bedeutet, ist die Begleitung durch einen Arzt anzuraten. Wer nicht völlig gesund ist, sollte auf eine Fastenkur verzichten.